Есть ещё рациональный путь выбора.
https://fstec.ru/tekhnicheskaya-zash...-spetsialistov
и там перечень организаций, осуществляющих обучение.
Это те программы, к которым потом у проверяющих не возникнет лишних вопросов по квалификации. Выбираете оттуда именно программы переподготовки, а дальше уже - узнавать детали у образовательной организации.
В этой отрасли так сложилось, что гуру "тусуются" по своим компаниям, и друг с другом контактируют в основном на конференциях. Все получили примерно одинаковую подготовку, и может даже по одним учебникам. Из совсем "светил" технической защиты можно однозначно назвать Московский институт электронной техники, и в частности А.А.Хорева.
Второй в моём персональном рейтинге по качеству и охвату ТУСУР с их Факультетом безопасности (кафедра КИБЭВС, А.А.Шелупанов).
Эти люди писали современные учебники по ТЗИ.